Categoria: Ducato di Parma, Piacenza & Guastalla

A Colorno di Parma i saluti dei Gourmets alle Confraternite Fice

La federazione delle Confraternite Enogastronomiche Italiane ha concluso il suo Convegno Nazionale svoltosi in quattro intense giornate alla scoperta dei monumenti, della storia e della gastronomia che sempre si incontra nelle terre dell’antico Ducato di Parma Piacenza e Guastalla. Nella

Il Gran Simposio Nazionale d’Italia 2018

Si è tenuto nella medievale città di Ferrara il nostro tradizionale Gran Simposio Nazionale svoltosi in quattro interessanti giornate e conclusasi poi nella caratteristica cittadina lagunare di Comacchio con partenza in prima mattinata a bordo di una grossa motobarca per

Il Gran Simposio Nazionale d’Italia 2018 nella città di Ferrara

Anche quest’anno abbiamo il piacere di invitarvi a partecipare al “Gran Simposio Nazionale d’Italia 2018” della nostra “Confèdèration” che si terrà nelle giornate del 13/14/15/16 settembre nella antica città d’arte di Ferrara dove ci fermeremo due giorni per poter visitare

Convocazione Assemblea Generale CEG 2018

A norma dell’Art. 8 dello Statuto è convocata l’Assemblea Generale dei soci dell’associazione europea di cultura enogastronomica  Confèdèration Europèenne des Gourmets con sede in Via Palmiro Togliatti 1945  a Mercato Saraceno (Forlì/Cesena) in prima convocazione per Venerdì 15 Giugno Ore

I Gourmets del Ducato al Simposio per la ricerca della Spalla Cruda “Suprema”

Una delegazione dei Gourmets del Consolato del Ducato di Parma Piacenza e Guastalla ha partecipato al Simposio organizzato dall“Eccellente Arcisodalizio per la Ricerca della Spalla Cruda Suprema” tenutosi nella medioevale Rocca di San Secondo Parmense. Nella splendida sala delle Gesta

Il nostro socio gourmet Simone Massenza giudice all’ALMA di Parma

Il nostro Socio Professional Simone Massenza è stato chiamato a far parte di una giuria composta da esperti mondiali giudicante i partecipanti al concorso per l’assegnazione del TROFEO INTERNAZIONALE OLEARIO “ARMONIA” organizzato dall’International Extra Virgin Olive Oil Agency, in collaborazione

Al Ristorante Stradivarius i Gourmets del Ducato per la consegna di una Targa

I Gourmets del Ducato di Parma Piacenza e Guastalla ben conoscevano questo ristorante, avendone potuto apprezzare la bellezza e i pregevoli servizi sia di Cucina che di Sala, in occasione della Cena di Gala, qui realizzata al nostro recente Gran

“Fuori dal Silenzio” Una Cena Benefica a favore di chi si batte contro la violenza

Fare beneficenza degustando è quello che hanno pensato i Gourmets del Consolato del Ducato di Parma Piacenza e Guastalla  che nei giorni scorsi si sono ritrovati presso le belle sale del Ristorante “Due Leoni” del Grand Hotel Salsomaggiore per partecipare

Gualtiero Marchesi Un grande maestro della cucina italiana

Ci ha lasciati Gualtiero Marchesi lo Chef italiano tra i più famosi al mondo.  Alla sua scuola, l’ALMA di Colorno di Parma, si sono formati Carlo Cracco, Davide Oldani, Ernst Knam ,Daniel Canzian e molti altri Chef che oggi fanno

Il Convivio degli Auguri dei Gourmets di Parma e Piacenza

I Gourmets dell’Antico Ducato di Parma  Piacenza e Guastalla guidati dal nuovo Console Territoriale la Signora Luigina Baistrocchi si sono ritrovatii al Ristorante Le Querce di Salsomaggiore Terme per il loro tradizionale Convivio degli Auguri. In questa occasione è stata

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