Categoria: Ducato di Parma, Piacenza & Guastalla

Gualtiero Marchesi Un grande maestro della cucina italiana

Ci ha lasciati Gualtiero Marchesi lo Chef italiano tra i più famosi al mondo.  Alla sua scuola, l’ALMA di Colorno di Parma, si sono formati Carlo Cracco, Davide Oldani, Ernst Knam ,Daniel Canzian e molti altri Chef che oggi fanno

Il Convivio degli Auguri dei Gourmets di Parma e Piacenza

I Gourmets dell’Antico Ducato di Parma  Piacenza e Guastalla guidati dal nuovo Console Territoriale la Signora Luigina Baistrocchi si sono ritrovatii al Ristorante Le Querce di Salsomaggiore Terme per il loro tradizionale Convivio degli Auguri. In questa occasione è stata

I bei giorni del Gran Simposio Nazionale d’Italia 2017

Tra il 7 e il 10 Settembre scorso si è svolto il nostro annuale Gran Simposio Nazionale d’Italia soggiornando al nuovo Grand Hotel Salsomaggiore ma con varie interessanti diramazioni nelle vicine città emiliane. Purtroppo per la delegazione della Riviera Ligure

L’Assemblea Nazionale dei Gourmets a Salsomaggiore Terme

I Confréres della Confédération Européenne des Gourmets amanti della buona tavola si sono dato appuntamento a Salsomaggiore Terme  per l’annuale Assemblea Nazionale che si è tenuta presso le sale dell’albergo Casa Romagnosi. Nella serata si è poi tenuta la tradizionale

Un gradito Convivio degli Auguri dei Gourmets del Consolato di Parma e Piacenza

Una bella ed elegante conviviale quella dello scambio Auguri dei Confrères della Confèdèration Gourmets  Europea che si è tenuta in una elegante sala del Ristorante Albergo Casa Romagnosi ubicato proprio nel centro della cittadina termale di Salsomaggiore. Il menù che ha

A Renato e Nicola Besenzoni del Ristorante Da Giovanni a Cortina una Targa Gourmet

Una delegazione di Gourmets del Ducato di Parma Piacenza e Guastalla durante un Convivio tenutosi nei giorni scorsi in una saletta riservata della ex famosa trattoria “Da Giovanni” ora trasformata in un ancor più elegante e prestigioso Ristorante, ha consegnato una targa ai degni

Sul Lago d’Iseo il nostro bel Gran Simposio Nazionale d’Italia 2016

Si è concluso con successo il “Gran Simposio Nazionale d’Italia 2016”, svoltosi sul Lago d’Iseo e nelle Terre di Franciacorta nei giorni 9-10-11 settembre scorsi. A detta dei Confrères Gourmets e dei nostri ospiti è veramente ben riuscito per l’amenità dei luoghi  visitati e per l’enogastronomia

I Gourmets del Ducato di Parma e Piacenza a Santa Maria della Versa

Una bella giornata quella trascorsa il giorno della festa della repubblica iniziata con tutti i conviviali Confrères rigorosamente in piedi con il braccio sul cuore a cantare l’inno nazionale, per ricordarci, ispirati dalla buona tavola che siamo tutti figli della nostra, ora bistrattata,

Arte e Gastronomia con la Confraternita del “Tortel Dols” di Colorno

Domenica 3 aprile 2016 la Confraternita del Tortel Dols di Colorno (Parma) ha celebrato il suo ottavo compleanno con una giornata veramente speciale a cui sono state invitate, oltre alle Autorità del territorio, le Confraternite Gastronomiche d’Italia e d’Europa. Hanno

Al Grand’Hotel Porro di Salsomaggiore Terme una bella Cena di Gala

Una delegazione di eleganti Signore Conseur Gourmets in rappresentanza del Consolato del Ducato di Parma Piacenza e Guastalla ha partecipato alla Cena di Gala svoltasi nella sala delle feste del Grand’Hotel Porro di Salsomaggire Terme e inserita in un interessante

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