Un ben riuscito Gran Simposio Nazionale nelle terre d’Umbria

Forse per la prima volta volta i Gourmets della “Confèdèration” per il loro Gran Simposio Nazionale d’Italia hanno scelto una località non sede di Consolato e questo dato anche il gran numero di partecipanti, naturalmente complica un po’ le cose, ma gli enevitabili piccoli problemi sono sempre stati risolti nel modo migliore. E’ così che nei giorni 11-12 e 13 settembre ci siamo ritrovati a Santa Maria degli Angeli, vicino ad Assisi, in un magnifico Hotel “Best Western Valle di Assisi” posto all’interno di un immenso parco dove si sta realizzando un campo golf, c’è un’azienda vinicola che dà ottimi prodotti, dove la cucina è ottima, insomma non manca nulla se si è in buona compagnia, questo in fondo è il segreto delle nostre conviviali tutte sempre ben riuscite. Per non trovarsi subito troppo oberata dagl’impegni all’arrivo da un lungo viaggio, la comitiva della Liguria è arrivata un giorno prima e ha fatto bene, perchè nei giorni successivi, sotto la guida illuminata ed esigente del Dott. Angelo Valentini, nelle città di Perugia Assisi e Bevagna abbiamo goduto, pur in maniera sintetica, di una quantità di magnificenze paesaggistiche, storiche, architettoniche, artistiche, musive, la cui mole di suggestioni faticheremo poi a dipanare nel ricordo. Meglio descriveremo, sperando di esserne all’altezza, queste giornate nel prossimo numero del nostro periodico “Il Gourmet Risorto”.

Un gruppo gourmets dopo il caffè al Castello di Santa Petronilla (Perugia)

  I numerosi gourmets partecipanti all’evento al Ristorante Recanto per il  Convivio d’Arrivederci al “Gran Simposio Nazionale d’Italia 2016”

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