I Gourmets del Consolato di Parma e Piacenza a Cortina “Da Giovanni” a festeggiare il carnevale

CORTINA è sempre Cortina e… mai ti delude!
Momenti allegri di vita associativa li hanno vissuti i Gourmets del Consolato dell’antico Ducato di Parma, Piacenza e Guastalla festeggiando la “domenica grassa” di carnevale a Cortina. Già di per se il nome della località era  promettente facendo ben sperare in un gratificante evento anche se non si svolgeva nella omonima e più famosa località di Cortina d’Ampezzo ma bensì nella Cortina d’Alseno! Qui in questo piccolo borgo, nel secolo scorso, più di cinquant’anni fa, è nata una genuina e tipica trattoria del territorio allora nominata “Da Giovanni” che con l’andar del tempo, per gli amici si è rinominata in “Da Renato” e che pur mantenendo un forte legame con il territorio, ha saputo evolversi in tutto: in cucina nel gusto e nei sapori del cibo, nello scrupoloso e professionale servizio di sala, nell’originale gradevole arredamento delle salette del ristorante che ti accolgono creandoti una magica atmosfera. I gourmets riuniti attorno ad una ben preparata “Tavola Imperiale” hanno potuto apprezzare uno squisito menù accompagnato dai vini Colli Piacentini Doc dell’azienda vitivinicola “Il Poggiarello”, il tutto degustato in amichevole carnevalesca allegria accompagnata dalla musica di Letizia al piano e da Irene al violino, con improvvisati graditi bei canti e le danze del sempre brillante nostro Confrère “Maestro Adriano” che per l’occasione vestiva un costume da “Uomo delle caverne”, naturalmente clava compresa. Alla fine baci e abbracci e la promessa di arrivederci presto per un altro piacevole incontro conviviale, poi un grazie ai “Patron” Renato e Nicola per la gentile e premurosa accoglienza riservata ai Gourmets.