Un pranzo a Tartufi dei Gourmets di Sanremo a Diano D’Alba

Sabato 3 novembre scorso i Gourmets del Consolato di Sanremo-Riviera dei Fiori, con un comodo pullman si sono recati a gustare i classici Tartufi bianchi del Piemonte a Diano d’Alba, tra le bellissime colline delle Langhe, da dove viene il Top dei vini piemontesi e dove si trova l’azienda del nostro socio Gourmet Professional Carlo Casavecchia, del quale nell’occassione abbiamo gustato i vini. Bello l’ambiente e accettabile il clima, non troppo freddo  con una leggera nebbiolina caratteristica del periodo. L’agriturismo “Il Cortile”, dove abbiamo pranzato, è un bel locale rustico con un tocco di buon gusto che non guasta mai; classica la cucina piemontese di cui leggerete sul prossimo Gourmet Risorto. La prossima domenica 11 c.m. avrà luogo il tradizionale Convivio degli Auguri nel magnifico locale “Balzi Rossi” di Ventimiglia che, dopo una disavventura gestionale di cui avrete letto sull’ultimo numero della nostra rivista, ha ritrovato la originaria gestione della signora Giuseppina Beglia.

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I Vini dell’azienda di Carlo e Carla Casavecchio con il pregiato Tartufo d’Alba
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Carlo Casavecchia illustra i suoi vini

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Anita Laura contempla il paesaggio e la nebbiolina delle Langhe