Anguilla, Pescegatto, Rane e Champagne! ricordando “Miseria e Nobiltà”

Riprendendo il tradizionale Tour delle Antiche Osterie del Ducato”, sempre alla riscoperta dei Sapori del territorio, i Gourmets del Ducato di Parma Piacenza e Guastalla si ritroveranno sabato 19 Maggio ore 13,00 alla Trattoria Da Ennio in Strada Cascina Barrago, 1 a Caorso (Piacenza) e  quì parafrasando il famoso film del 1954 diretto dal regista Mario Mattoli , interpretato dall’indimenticabile “Totò”  hanno denominato la Conviviale MISERIA E NOBILTA’ e ripensando al titolo e al territorio rivierasco della Bassa Piacentina propongono per il gustoso incontro : Aguilla, Pescegatto, Rane e Champagne! Saranno presenti però due menù, di Fiume e di Terra per chi non amasse il pesce e, come è d’obbligo che sia in una Antica Osteria, tutto sarà come sempre legato alla tradizione del territorio che sicuramente non ci deluderà. Il costo del Pranzo è contenuto, grazie al contributo del Consolato. Come sempre, è necessario confermare la partecipazione al più presto tenendo presente che il numero è chiuso e le conferme saranno accettate in ordine di arrivo. Si raccomanda a tutti la puntualità e ai Confrères Gourmets di non dimenticare il Ruban.  (Clicca sotto x vedere il Menù)

Menù Da ENNIO Fiume e Terra 2