Al Grand Hotel del Mare e alla Cantina Bruna di Ranzo i due Eventi organizzati dal Consolato di Sanremo-Riviera dei Fiori

Pubblicato il Postato in Ducato di Parma, Piacenza & Guastalla, Eventi, Romagna, Sanremo Riviera dei Fiori, Sicilia

Per sopravvenuti motivi tecnici avendo dovuto annullare la data precedentemente stabilita della visita alla Cantina Bruna di Ranzo, si è deciso di posticipare la stessa al 17 maggio in concomitanza della nostra Assemblea Generale dei soci che si svolgerà a Bordighera presso il Grand Hotel del Mare venerdì 16 maggio. Questa variazione ci da la possibilità di far conoscere l’entroterra a coloro che ci raggiungeranno dai vari Consolati territoriali in modo da coniugare il diritto/dovere della partecipazione assembleare alla piacevolezza della degustazione che seguirà il giorno dopo sabato 17 maggio

Questo il programma dettagliato:

Venerdì 16 maggio ore 19,00 assemblea generale di soci – a seguire cena con degustazione dei formaggi di fossa forniti dal nostro confrere Marino Brandinelli – secondo il menu in calce.
Costo Euro 60,00

Menù

  • Trilogia ligure : Polpo e patate antica ricetta ligure, Brandacujun , Sardenaira sanremasca.

  • Risotto con formaggio di fossa

  • Degustazione formaggi di fossa selezione Brandinelli

  • Torta CEG millefoglie con crema pasticcera e frutta fresca

  • Vini della cantina Zerbina – colline di Marzeno – Faenza

  • Caffè Espresso

Sabato 17 maggio ore 10,00 a Ranzo presso la Cantina Bruna in via Umberto 1 81 , seguirà visita ai poderi e successiva degustazione e pranzo presso il Ristorante Moisello situato a 50 metri dalla cantina Bruna. Considerando i costi della degustazione e pranzo, il Consolato di Sanremo si farà carico di parte di essi, limitando il costo della partecipazione a soli 75,00 euro.

Menù

– Antipasto misto di terra (5 piccoli assaggi)

– Ravioli della casa olio e timo

– Assaggio nello stesso piatto di coniglio alla ligura con patate e stracotto di manzo al pepe con

Contorno di cipolle in agrodolce

– Torta soffice senza latticini pere e cioccolato

Nella speranza di vedervi numerosi, appuntamento al Grand Hotel del Mare di Bordighera (IM) Venerdì 16 maggio ore 19,00 e…. non dimenticate le insegne di grado.