Chi Siamo
CONFEDERATION EUROPEENNE DES GOURMETS
La Confédération Européenne des Gourmets, è un’associazione No-Profit di Gourmets provenienti da diversi paesi europei, appassionati conoscitori dei prodotti enogastronomici, cofondatori in Europa, della Union Europèenne des Gourmets ed ora entrati a fare parte a pieno titolo della prestigiosa Confédération Européenne des Gourmets, associazione enogastronomica europea con sede in Francia, nella ridente e rinomata Cotè d’Azur ed associata ai più autorevoli enti e associazioni mondiali del settore.
La Confédération Européenne des Gourmets-Italia si propone come custode delle tradizioni enogastronomiche dei vari territori, con l’intento di fare conoscere elevandole di rango, le antiche e tipiche ricette regionali, promuovendo e diffondendo l’arte culinaria mediterranea, i prodotti gastronomici e i prodotti enologici dei vari territori, per la loro valorizzazione e diffusione nel mondo, al fine di educare le nuove generazioni al buon gusto e al piacere del buon cibo e della salutare buona tavola che da sempre ha contribuito all’amicizia fra le genti.
La Confédération Européenne des Gourmets-Italia è strutturata in Consolati Territoriali presenti in gran parte del territorio nazionale, i cui soci Gourmet sono alla continua riscoperta delle antiche ricette e dei tipici prodotti presenti nei vari territori, autentici tesori di cultura e tradizioni che l’associazione si pone lo scopo di tutelare, divulgandone la conoscenza.
F / La Confédération Européenne des Gourmets-Italia
Nous sommes une association culturelle à but non lucratif formée par des gourmets de différents pays européens, des connaisseurs passionnés de produits alimentaires et œnologiques, co-fondateurs en Europe, de l’Union européenne des Gourmets et maintenant pleinement membre de la prestigieuse Confédération Européenne des Gourmets, une association gastronomique et viticole présent auprès des consulats nationaux dans divers pays et associé aux organisations et associations mondiales les plus réputées du secteur. La Confédération Européenne des Gourmets-Italie se propose comme la gardienne des traditions gastronomiques et œnologiques des différents territoires, dans le but de faire connaître les recettes régionales anciennes et typiques, promouvoir et diffuser l’art culinaire méditerranéen, les produits et produits gastronomiques vignerons des différents territoires, pour leur valorisation et diffusion dans le monde, afin d’éduquer les nouvelles générations au bon goût et au plaisir de la bonne table et de la bonne cuisine saine qui a toujours contribué à l’amitié entre les hommes. La Confédération Européenne des Gourmets-Italie est structurée en consulats territoriaux présents sur la majeure partie du territoire national, dont les membres Gourmets redécouvrent sans cesse les recettes anciennes et les produits typiques présents dans les différents territoires, authentiques trésors de culture et de traditions que l’association vise à protéger, diffuser les connaissances.
GB / Confédération Européenne des Gourmets-Italia
We are a non-profit cultural association made up of gourmets from various European countries—passionate connoisseurs of food and wine products—co-founders of the Union Européenne des Gourmets in Europe, and now full members of the prestigious Confédération Européenne des Gourmets, a European food and wine association present with national consulates in several countries and affiliated with the most authoritative global entities and associations in the sector.
The Confédération Européenne des Gourmets – Italy aims to be the guardian of the food and wine traditions of various regions, with the goal of promoting and elevating ancient and typical regional recipes, as well as spreading Mediterranean culinary art and regional food and wine products. Its purpose is to enhance and promote these traditions around the world, educating younger generations in good taste and the pleasure of fine, healthy dining—values that have always contributed to friendship among peoples.
Pubblico
