Organigramma
CONSOLATO GENERALE D’ITALIA:
Consiglio Direttivo Nazionale
| Console Nazionale Presidente | Romano Lambri |
| Console Nazionale I Vice Presidente | Giampaolo Marinelli |
| Console Nazionale II Vice Presidente | Gioachino Furitano |
| Console Nazionale Tesoriere | Auretta Prata |
| Console Nazionale ai rapporti con le Istituzioni e Associazioni | Monia Radini Tedeschi |
| Console Nazionale Pubbliche Relazioni | Franca Cantergiani |
| Console Nazionale alla Stampa | Mauro Marelli |
| Console Nazionale alle Tecniche di Cucina | Guglielmo Giorgi |
| Console Nazionale Segretario | Pier Ugo Verduri |
Consolati Territoriali
| Sanremo Riviera dei Fiori | Console Bruno Tacchi |
| Ducato di Parma, Piacenza e Guastalla | Console Monia Radini Tedeschi |
| Romagna | Console Franca Cantergiani |
| Sicilia | Console Gerlando Pinzarrone |
Collegio dei Proibiviri
| Presidente | Marino Brandinelli |
| Componenti | Agostina Mattani Vincenzo Fiandaca |
Membre D’Honneur
| Elsa Mazzolini | Direttore Rivista “La Madia” |
| Antonella Clerici | Presentatrice Televisiva |
| Angelo Valentini | Scrittore Giornalista |
| Carlo Casavecchia | Enologo |
| Daniele Persegani | Chef |
| Pietro Caruso | Giornalista |
| Manfredi Barbera | Industriale Oleario |