Un viaggio alla scoperta delle eccellenze del territorio, tra arte, tradizioni e gastronomia. È questo lo spirito che ha animato il recente convivio organizzato dal Consolato del Ducato di Parma, Piacenza e Guastalla della Confédération Européenne des Gourmets, associazione culturale rigorosamente …

Tabiano Castello, tra storia, cultura e sapori: il convivio dei Gourmets del Ducato di Parma, Piacenza e Guastalla Leggi tutto »

I Confrères Gourmets e i loro amici simpatizzanti sono invitati partecipare al Convivio, che si terrà domenica 24 maggio, con l’obiettivo di valorizzare ed apprezzare uno dei Borghi più belli del nostro territorio, Tabiano Castello una frazione di Salsomaggiore Terme …

UNA DOMENICA NEL BORGO è il Convivio organizzato dal Consolato del Ducato di Parma, Piacenza e Guastalla nell’antico Borgo di Tabiano (PR) Leggi tutto »

Un viaggio nella tradizione gastronomica della Bassa parmense, alla scoperta di uno dei suoi tesori più preziosi: il Culatello di Zibello DOP,  è stato questo il cuore del convivio organizzato dal Consolato del Ducato di Parma, Piacenza e Guastalla della …

Un Convivio tra storia gusto e tradizione raccontando il Culatello di Zibello DOP Leggi tutto »

Il Consolato del Ducato di Parma Piacenza e Guastalla con immenso piacere annuncia il suo prossimo Convivio, che si terrà Sabato 07 Marzo, con l’obiettivo di valorizzare ed apprezzare i magnifici prodotti della bassa parmense. Per l’occasione è stata scelta …

Nel paese natale di Giuseppe Verdi il Convivio del Consolato del Ducato di Parma Piacenza e Guastalla Leggi tutto »

È venuta a mancare Franca Cantergiani Bettini, amica, consigliera e presenza instancabile della nostra associazione. Per più di 25 anni ha camminato al fianco di tutti i componenti il Consiglio Direttivo Nazionale, con particolare dedizione alla sua Romagna di cui …

Ci ha lasciato Franca Cantergiani nostra Console Nazionale e della Romagna Leggi tutto »

La Cucina Italiana è stata ufficialmente proclamata Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità dall’UNESCO il 10 dicembre 2025. La decisione è stata assunta all’unanimità dal Comitato intergovernativo riunito a New Delhi, in India. Si tratta di un riconoscimento storico, poiché per la prima volta l’UNESCO ha iscritto …

LA CUCINA ITALIANA PATRIMONIO CULTURALE DELL’UMANITA’ Leggi tutto »

I Gourmets del Consolato dell’Antico Ducato di Parma, Piacenza e Guastalla si sono ritrovati per un convivio che ha unito cultura, musica e gastronomia, attraversando simbolicamente due province nel segno di Giuseppe Verdi. La giornata è iniziata a Busseto con la visita …

Il Convivio degli Auguri dei Gourmets del Ducato con un Convivio speciale a Cavallo di due province Leggi tutto »

I Gourmets del Consolato del Ducato di Parma e Piacenza si ritroveranno Sabato 13 Dicembre alle ore 12,30 per il tradizionale Convivio degli Auguri. Il ristorante scelto è uno dei più rinomati del territorio, consigliato dalla guida Michelin, “La Fiaschetteria” …

Il Convivio degli Auguri dei Gourmets del Consolato del Ducato di Parma Piacenza e Guastalla Leggi tutto »