Una Conviviale Gourmet vissuta piacevolmente sempre accompagnata dal clima temperato della riviera ligure di ponente iniziata con la visita al Museo dell’olio Carlo Carli di Imperia un autentico tempio di cultura olearia italiana ove l’olio non è un semplice condimento …
Un Convivio Gourmet nella riviera ligure di ponente tra olio, storia e stella Michelin Leggi tutto »
Preceduta da un minuto di silenzio in memoria di Franca Cantergiani, pilastro della nostra Confederazione Gourmets – come l’ha affettuosamente ricordata Gioachino Furitano – presso il ristorante “ Ciccio in pentola” nel centro storico di Palermo, il Consolato di Sicilia …
È venuta a mancare Franca Cantergiani Bettini, amica, consigliera e presenza instancabile della nostra associazione. Per più di 25 anni ha camminato al fianco di tutti i componenti il Consiglio Direttivo Nazionale, con particolare dedizione alla sua Romagna di cui …
Ci ha lasciato Franca Cantergiani nostra Console Nazionale e della Romagna Leggi tutto »
La Cucina Italiana è stata ufficialmente proclamata Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità dall’UNESCO il 10 dicembre 2025. La decisione è stata assunta all’unanimità dal Comitato intergovernativo riunito a New Delhi, in India. Si tratta di un riconoscimento storico, poiché per la prima volta l’UNESCO ha iscritto …
LA CUCINA ITALIANA PATRIMONIO CULTURALE DELL’UMANITA’ Leggi tutto »
Si è svolto con grande partecipazione il tradizionale Convivio degli Auguri presso il ristorante Casa Buono, ospiti dello chef Antonio Buono, che ha proposto una serata di alto livello gastronomico apprezzata dai presenti. Nonostante il maltempo e le influenze stagionali, …
I Gourmets del Consolato dell’Antico Ducato di Parma, Piacenza e Guastalla si sono ritrovati per un convivio che ha unito cultura, musica e gastronomia, attraversando simbolicamente due province nel segno di Giuseppe Verdi. La giornata è iniziata a Busseto con la visita …
I Confrères e le Consœurs del Consolato di Sicilia, quasi al completo, insieme a numerosi ospiti e simpatizzanti, si sono riuniti martedì 16 dicembre presso il ristorante Alibi di Palermo. La serata ha fatto registrare un eccellente successo, sia sotto …
Il Convivio degli Auguri dei Gourmets al Ristorante Alibi di Palermo Leggi tutto »
Si è rinnovato anche quest’anno l’appuntamento con il tradizionale “Convivio degli Auguri” del Consolato di Romagna della Confédération Européenne des Gourmets, associazione dedicata alla valorizzazione delle tipicità enogastronomiche italiane e mediterranee. L’evento si è svolto nella suggestiva cornice dello storico …
Domenica 30 novembre è stata una giornata all’insegna della cultura e della buona tavola per i Confrères e le Consœurs del Consolato di Sicilia, che ha organizzato una gita a Castelbuono, riscuotendo il plauso unanime dei partecipanti. L’iniziativa, curata dal …
Il ristorante Pianeti di Giove ha ospitato un pranzo conviviale organizzato dai Gourmets, con la collaborazione del socio Claudio Mezzatesta, aperto anche ai simpatizzanti dell’associazione. Lo chef Angelo Meloni ha accolto i partecipanti con la consueta cordialità, dando avvio a …