Alla Reggia di Colorno per festeggiare il “Tortel Dols” e i culatelli della cantina “Al Vedel”
Anche quest’anno il Consolato del Ducato di Parma e Piacenza della nostra Confederazione Gourmets parteciperà al tradizionale Simposio organizzato dagli amici della “Confraternita del Tortel Dols” di Colorno (Parma) per festeggiare insieme l’’anniversario della fondazione la loro associazione. All’evento, che è sempre affascinante, e a cui parteciperanno Confrères di numerose Confraternite provenienti da altre città, che per l’occasione sempre indossano le insegne delle loro associazioni eno gastronomiche si terrà Domenica 03 Aprile con il seguente programma:
9,30: Arrivo delle Confraternite ospiti presso il cortile della Reggia di Colorno;
10,00: Coffee break di benvenuto nel parterre della Reggia;
10,30: Partenza con pullman riservato;
11,00: Visita al “Museo Glauco Lombardi”, in occasione del bicentenario 1816-2016 dell’arrivo a Parma della Duchessa Maria Luigia, moglie di Napoleone e amata Sovrana dell’antico Ducato di Parma Piacenza e Guastalla;
12,30: Ritrovo presso il Ristorante “Al Vèdel” a Vedole di Colorno e visita alle caratteristiche cantine di stagionatura del Culatello di Zibello Dop con dimostrazione e spiegazione delle fasi di produzione e relativo brindisi ;
13,00: Saluto delle Autorità e inizio pranzo, al termine chiamata delle Confraternite e scambio dei doni.
La partecipazione è aperta ai nostri soci Gourmets e ai loro amici simpatizzanti e dato che i posti sono limitati, per non rischiare di rimanere esclusi si raccomanda di prenotare per tempo e comunque non oltre il 23 marzo. (Clicca sotto per vedere il menù)