“Fuori dal Silenzio” Una Cena Benefica a favore di chi si batte contro la violenza
Fare beneficenza degustando è quello che hanno pensato i Gourmets del Consolato del Ducato di Parma Piacenza e Guastalla che nei giorni scorsi si sono ritrovati presso le belle sale del Ristorante “Due Leoni” del Grand Hotel Salsomaggiore per partecipare ad una Cena di Gala organizzata insieme all’associazione ASP distretto di Fidenza, completamente a scopo benefico a favore del Centro Antiviolenza di Parma avente come tema la violenza contro le donne spesso vittime di femminicidio e denominata “Fuori dal Silenzio”. L’evento patrocinato del Comune di Salsomaggiore, ha avuto la fattiva collaborazione organizzativa e solidale dei Gourmets del territorio guidati dalla preziosa e instancabile opera del nuovo Console territoriale, la Signora Luigina Baistrocchi. Oltre 150 i conviviali che hanno potuto gustare i buoni piatti proposti dagli Chef Giuseppe Buontempo e Filippo Sinati docenti dell’Istituto Alberghiero G. Magnaghi che ha contribuito all’evento con un numeroso Staff di Cucina e di Sala. Hanno sostenuto l’iniziativa l’Associazione Sommelier AIS di Parma, l’azienda Piani Castellani delle Cantine Manzini e il Grand Hotel Salsomaggiore che, oltre alla struttura, ha messo a disposizione la preziosa vigile direzione di Maurizio Righini e di Andrea Pallara .