I Gourmets del Ducato di Parma e Piacenza al Simposio delle Confraternite Pavesi
I Confrères della Confèdèration Europèenne des Gourmets del Consolato dell’Antico Ducato di Parma, Piacenza e Guastalla, il giorno 2 di giugno in occasione della festa nazionale della Repubblica, hanno partecipato nelle città di Broni/Stradella ad un interessante Simposio organizzato dalle Confraternite Gastronomiche della provincia di Pavia con la presenza di 24 delegazioni italiane, ciascuna presentando le specialità dei propri territori. La giornata è iniziata nella Enoteca Lombarda salutando gli amici con un “Cin Cin” apprezzando i buoni vini del territorio e ricordando il giornalista scrittore Gianni Brera. Il pranzo conviviale è iniziato con i 200 partecipanti che in piedi con il bicchiere alzato hanno cantato “L’inno Nazionale” per poi degustare un menù con i tipici piatti del territorio.