I Gourmets della Riviera dei Fiori al Ristorante “Giunchetto”

Convivio d’Estate dei Gourmets del Consolato di Sanremo-Riviera dei Fiori al ristorante “Giunchetto” di Ospedaletti, uno stabilimento balneare che sa farsi valere anche sul punto della ristorazione. Veramente incantevole il luogo, sulla riva del mare, tavoli ben spaziati e ampio parcheggio. Qualche discordanza di giudizio tra i numerosi conviviali, che andremo ad approfondire nel prossimo articolo sul nostro periodico “Il Gourmet Risorto”. Unica cosa  trovata “Stonata” era la musica ad alto volume di un sax accompagnato da una chitarra; suonavano molto bene ma, a parte il volume del suono che ostacolava le conversazioni, avremmo preferito senz’altro lo sciabordio delle piccole onde che si frangevano sulla spiaggia, non rinunciando a quel po’ di poesia che ancora possiamo cogliere. Anche la cucina, che si potrebbe definire molto “moderna”, è piacevole e leggera ma,  secondo noi, avrà bisogno di qualche ulteriore messa a punto per raggiungere i livelli ai quali il giovane e bravo cuoco Gabriele ambisce. Pensiamo che potrà farcela!

In attesa dell’arrivo dei conviviali Gourmets