Il Convivio in Maschera del Consolato di Romana – Confederation Europeenne des Gourmets

I Confrères Gourmets ed i loro amici Simpatizzanti sono invitati partecipare, in maschera o travestiti, alla Conviviviale dì “Arriva il Carnevale” che si terrà Sabato 09 febbraio 2019 alle ore 12:30 presso il Ristorante “Ponte Giorgi” di Mercato Saraceno (Forlì/Cesena). Il Ristorante è della proprietà del nostro Console Nazionale delegato alle tecniche di cucina Guglielmo Giorgi che ha subito un calo di presenze causa la chiusura della strada statale E 45 con la conseguente meno facile possibilità di transito dei tanti turisti, tradizionali clienti di questo rinomato locale, per cui una nostra numerosa presenza sarà particolarmente gradita, anche come segno di solidarietà alla famiglia Giorgi. Sarà sicuramente un pranzo gustoso con tanta allegria! Vi preghiamo di confermare la partecipazione entro il 07 febbraio al 349 6443173 o all’indirizzo e-mail: sandrarubino@virgilio.it.

Questo il Menù:

Frù frù di antipasti
Fettina di daino alle cento erbe
In abbinamento Vino Rosé Tenuta Casali, Villa Zatti
Orzzetto ai Moscardini
Tortino di baccalà alla Vicentina
In abbinamento Vino Zingarina Tenuta Santa Lucia, Vitigno Rebola
Maialino al forno
In abbinamento Vino Sangiovese Azienda Pertinello
Mimosa e dolci di Carnevale
Caffè e Digestivi