Il nostro socio gourmet Simone Massenza giudice all’ALMA di Parma

Il nostro Socio Professional Simone Massenza è stato chiamato a far parte di una giuria composta da esperti mondiali giudicante i partecipanti al concorso per l’assegnazione del TROFEO INTERNAZIONALE OLEARIO “ARMONIA” organizzato dall’International Extra Virgin Olive Oil Agency, in collaborazione con l’Olive Oil Academy, l’I.R.V.E.A. e la Scuola Internazionale di Cucina Italiana ALMA di Colorno (Parma) e la cui la finale si è svolta a Parma il 5 e 6 marzo, dove un tavolo composto da esperti giudici internazionali ha decretato, per ogni categoria all’interno dei quarantacinque finalisti, l’assegnazione dell’Oro, Argento e Bronzo. Quest’anno erano più di trecentocinquanta le marche  di Oli Extra Vergine d’Oliva provenienti da tutto il mondo principalmente da Italia e Spagna, i due maggiori produttori (il primo per qualità, il secondo per quantità) unitamente ai principali paesi del Mediterraneo, come Algeria, Grecia, Marocco, Portogallo, Siria, Tunisia e Turchia e a più piccoli produttori provenienti dall’Australia, Francia, Giappone, Stati Uniti e Sud Africa che hanno gareggiato  per aggiudicarsi il tanto ambito Trophy 2018. Simone Massenza oltre ad essere un noto degustatore professionista d’olio di oliva, è anche un Giudice Internazionale di Food & Beverage e non è nuovo ad essere chiamato a far parte di Giurie a importanti Concorsi Internazionali del settore alimentare.