La Cena di Gala al Ristorante Parco Gambrinus a San Polo di Piave

Di sera verso l’imbrunire i Gourmets convenuti da diverse regioni si sono ritrovati per la loro tradizionale Cena di Gala in uno dei più famosi ristoranti veneti, il Ristorante Gambrinus il quale è immerso in un parco molto bello e curato, con pavoni e con le bellissime “Gru con ciuffo” le quali sollecitati dal Patron, il famoso Chef Adriano Zanotto, hanno porto il loro saluto di benvenuto tramite l’apertura delle maestosi e svolazzanti ali ricevendo anche l’applauso dei convenuti. Veramente bello, suggestivo e di grande effetto questa oasi fiorita sviluppata su tre ettari di terreno dove ai piedi dell’edificio sorge un canale di acqua pulita ed un limpido laghetto con cigni e storioni. Ancora tanto da ammirare ma purtroppo ormai stava scendendo il buio per cui, rinunciando a malincuore al tour nel parco tutti i conviviali si sono spostati al banchetto preparato in un angolo del parco per degustare l’aperitivo spumante e gli immancabili stuzzicafame, il tutto gestito con quella raffinatezza che ci ha fatto intravedere una magica serata che è poi iniziata con la cerimonia di intronizzazione dei nuovi “Confrères” che hanno prestato giuramento sul nome di Bacco e Venere, Dei dell’antica Roma protettori delle vigne e delle messi. Bella la Serata di Gala deliziata dalle note di un antico pianoforte, gustando buoni piatti di cui parleremo nel prossimo numero del nostro periodico “Il Gourmet Risorto”