I Gourmets all’Antica Trattoria dell’Acquabella a Milano

Sabato 16 Novembre i Gourmets appartenenti a diversi Consolati si ritroveranno a Milano per un Convivio particolare che ci permetterà di degustare tipicità della cucina Milanese con due secoli di storia enogastronomica per la loro costante presenza sulle tavole lombarde. Ci incontreremo puntuali alle ore 11,00 per una interessante visita guidata al “Museo Branca”, sito nel complesso della “Fratelli Branca Distillerie”, in Via Resegone, 2 per ammirare un Museo Industriale che racconta 170 anni di vita essendo stato fondato nel  1845 da Bernardino Branca. Alle ore 13,00 ci ritroveremo poi per un pranzo conviviale presso l’Osteria dell’Acquabella” in Via San Rocco, 11 in zona Porta Romana.  Questo ristorante ha una cucina prevalentemente Milanese/Lombarda, vanta oltre 125 anni di presenza a Milano ed è gestita dalla stessa famiglia da tre generazioni e, ai giorni nostri, dalla “Patron” Signora Liliana che, con il marito Giuseppe Bonetti nostro nuovo Confrère, abbiamo avuto modo di incontrare nel nostro recente Gran Simposio Nazionale di Trieste. I posti disponibili sono solo trenta (30 con la precedenza ai soci) per cui si raccomanda di dare l’eventuale adesione con la massima sollecitudine. Si ricorda di indossare il Ruban.    (vedi il menù)

Menù ACQUABELLA Milano 16.11.2019 -PR