“AMARCORD” Costituzione Consolato Ducato Parma Piacenza e Guastalla 2004
“AMARCORD” Durante il Convegno Nazionale d’Italia tenutosi a Salsomaggiore Terme nell’anno 2004 si è costituito il Consolato del Ducato di Parma, Piacenza e Guastalla. Numerosi i Gourmets provenienti da tutta Italia che hanno soggiornato presso l’allora ancora prestigioso Hotel Centrale Bagni, sulle cui ceneri oggi è sorto il Grand Hotel Salsomaggiore. La suggestiva cerimonia di intronizzazione si è anch’essa tenuta presso l’elegante salone dell’Hotel. Il Convegno è iniziato con una cena di Benvenuto tenutosi nel Ristorante “Da Giovanni” a Cortina di Alseno, proseguendo il giorno seguente per la città di Reggio Emilia ove i gourmets sono stati accolti nel Palazzo della Provincia per il rituale benvenuto e lo scambio dei doni a cui poi ha fatto seguito un rinfresco con degustazione di un eccezionale Parmigiano Reggiano e di un altrettanto eccezionale Lambrusco della Antica Cantina Medici. Naturalmente nei giorni della Convegno non poteva mancare la visita alla città di Busseto ove presso Casa Barezzi si è tenuto un concerto lirico diretto dalla Soprano Eugenia Ratti, per finire con una elegante Cena di Gala presso il Ristorante I Due Foscari. Nella giornata di chiusura una visita alla azienda Barattieri di Vigolzone e al Castello di Grazzano Visconti per terminare poi con un pranzo conviviale d’arrivederci presso un ristorante del medioevale Borgo.
Sala Consigliare Provincia Reggio Emilia