I Gourmets di Palermo al Ristorante/Braceria ALTRA CUCINA a Villabate
I Gourmets del Consolato di Sicilia con la fattiva collaborazione del Confrère Salvatore Calderone si sono ritrovati per uno speciale Convivio presso la Braceria “Altra Cucina Lo Monaco”, locale salito alla ribalta delle cronache gastronomiche siciliane perché arrivato secondo nella classifica delle migliori “Hamburgerie” italiane di TripAdvisor. I Conviviali hanno potuto degustare la squisita bontà delle carni cucinate con maestria in una atmosfera calda e accogliente. In sala la simpatica Signora Enza, moglie del titolare e mamma dello Chef Giovanni, hanno guidato il servizio dei ragazzi e delle ragazze con gentilezza e sopratutto con allegria in una cena sicuramente da ricordare. Lo Chef è intervenuto in sala con un vassoio colmo di Bistecche Tomahawk irlandese frollate 35 giorni, sottoposte allo sguardo attento e concentrato del nostro Console Lando Pinzarrone. Alla fine i Gourmets, con calorosi applausi si sono dichiarati pienamente soddisfatti per questo splendido Convivio che ha superato ogni aspettativa. Un articolo completo sarà pubblicato a cura di Vincenzo Fiandaca sul prossimo numero del nostro periodico “Il Gourmet Risorto” Questo il menù:
Menù Ristorante Lo Monaco Altra Cucina