IL CONVIVIO D’INVERNO DEI GOURMET DEL CONSOLATO DEL DUCATO DI PARMA PIACENZA E GUASTALLA

Un tuffo nella tradizione, così è stato annunciato l’incontro conviviale dei Gourmets dell’Antico Ducato che si terrà Sabato 25 Febbraio alle ore 13,00 presso il ristorante
“Antica Trattoria della Peppina” situato in Via Roma, 275 ad Alseno (Piacenza). Il freddo quest’anno si fa sentire ed è per questo che si è optato ad un must del nostro territorio, il Carrello dei Bolliti, seguito da un buon piatto di Anolini, rigorosamente in brodo di terza, come da tradizione. Il ristorante scelto è un’antica osteria recentemente ristrutturata dal patron di casa, Giuseppe il quale ci ha tenuto a precisare che, anche se i tempi sono cambiati e il locale e le attrezzature sono moderne, le ricette sono ancora quelle della bisnonna Peppina. Il servizio dei bolliti al carrello è molto impegnativo ed è per questo che i posti saranno limitati, per cui si chiede cortesemente di prenotare quanto prima possibile e comunque entro il 20 febbraio (fatto salvo esaurimento posti), tenendo presente che le conferme alle prenotazioni saranno date tenendo conto dell’ordine d’arrivo delle stesse.
Per info e prenotazioni:
Monia 327.562.2065 – momart971@gmail.com
Pier Ugo 347.145.1030 – pierugo56@libero.it
Romano 393.981.5078 – presidenza@cegourmet.eu

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