Chef e Gourmets di Romagna in visita alla “Faggiola” e al Salumificio Peveri di Piacenza per scoprire l’Arte Norcina

Il nostro Console Nazionale alle pubbliche relazioni Franca Cantergiani e il nostro Console Nazionale all’organizzazione tecnica Guglielmo Giorgi, chef  facente anche parte dell’associazione cuochi di Romagna, unitamente a Andrea Biondi presidente ACIR e a Pietro Campaldini dell’asessorato regionale all’agricoltura, hanno guidato una numerosa delegazione di cuochi e gourmets, in visita alla prestigiosa struttura piacentina “La Faggiola” e al “Salumificio Peveri” alla scoperta delle tipicità del territorio quali i salumi piacentini. All’incontro era, fra l’altro presente una delegazione del Ducato che hanno molto apprezzato i prodotti della nostra provincia emiliana.

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Articolo gionalistico su Cuochi & Gourmets Romagna a Piacenza