Il Convivio di Natale dei Gourmets del Consolato di Sanremo-Riviera dei Fiori
Bellissima serata in quel di Sanremo al Ristorante Villa Sylva che ha ospitato la tradizionale Conviviale in perfetto clima Natalizio. Ai Gourmets ed ai loro amici simpatizzanti si è presentata una Sala perfettamente addobbata che subito ha messo a buon agio i conviviali. Il menu scelto è stato perfettamente interpretato dal nostro anfitrione Mirco Di Carlo il quale meriterebbe una stella Michelin per la ricercatezza dei piatti e per la loro presentazione. La scelta delle materie prime e gli abbinamenti sono stati proposti per sensibilizzare il palato dei buongustai partecipanti ai gusti particolari che la cucina moderna sa interpretare. Al termine della serata sono stati consegnati i regali ai Soci e i fiori alle Signore che hanno gradito la composizione realizzata dal nostro sempre gentile Confrère Sergio Viglietti. La piacevolezza della compagnia ha protratto la chiacchierata ai tavoli sino ad ora tarda, poi il rinnovo degli Auguri, i saluti e gli abbracci con la promessa di rivederci ancora presto nel nuovo anno 2023.